Туризм и природа: бедуины против курорта Рас-Ханкораб на Красном море в Египте
Проекты по развитию туризма на Красном море снова оказались в центре общественных споров. Планы по коммерческой застройке пляжа...
Новая точка для джетсеттеров - Viceroy Bali, Индонезия
- 24 окт. 2019 г.
- 1 мин. чтения
Обновлено: 10 авг. 2020 г.
Бали - излюбленное место для зимовки джетсеттеров со всего света. Мягкий климат, радушие местных жителей и вкусная еда как рукой снимают даже намек на депрессию. Местная кухня - отдельный пункт в программе путешествия на Бали. Одной из локаций на гастрономической карте острова может стать один из ресторанов отеля Viceroy Bali.
Например, в ресторане Aperitif Restaurant & Bar теперь на ряду с меню ужинов также представлены и ланчи.
Гостям предлагается попробовать сет из пяти блюд, созданных непревзойденным шеф-поваром Ником Вандербекеном. На закуску предлагаются местные устрицы, а также севиче из тунца. Далее следует традиционный овощной индонезийский салат Каредок и основное блюдо - нежнейшая оленина с фуа-гра и трюфельным пюре.
В завершении подается фирменный индонезийский черный рисовый пудинг. Также ланч можно сопроводить двумя дополнительными позициями из обновленного меню - блинами с икрой и сметаной или фуа-гра.
