В Турции предложили разделить систему «всё включено» на пять категорий

В Турции обсуждают введение пяти уровней системы all inclusive — от экономичного до люксового. Новая классификация должна помочь туристам лучше понимать, какие услуги входят в стоимость проживания, однако для гостиничного бизнеса она может стать и дополнительным инструментом ценообразования.

С инициативой выступил член совета директоров гостиничной группы Kilit Group Толга Килит на выставке Antalya Tourism Fair. Он предложил разработать систему классификации отелей совместно с Министерством культуры и туризма Турции.

Предполагается выделить пять категорий: Eco, Eco Plus, средний, высокий и люксовый сегменты. По мнению инициатора, единое обозначение all inclusive сегодня используется гостиницами с существенно различающимися уровнем обслуживания, качеством питания и набором дополнительных услуг.

Разработка единых критериев позволила бы сделать предложения отелей более понятными для туристов и упростить сравнение стоимости отдыха. При этом пока не определено, какие именно требования будут предъявляться к каждой категории и станет ли сертификация обязательной.

Идея разделить турецкое «всё включено» на несколько уровней обсуждается не впервые. Еще в 2018 году представители гостиничной отрасли предлагали ввести три категории — Standard, Medium и High. Планировалось установить минимальные требования к ассортименту блюд и напитков, однако тогда речь шла о добровольной классификации.

Позднее рынок начал экспериментировать и с отдельными элементами системы all inclusive. В частности, в 2025 году для ряда турецких отелей была предложена концепция AI-Light, при которой питание и безалкогольные напитки включались в стоимость, а алкоголь оплачивался отдельно.

Новая инициатива предполагает более широкую дифференциацию гостиничного продукта. Различия между уровнями могут касаться не только напитков, но и питания, качества обслуживания, инфраструктуры и перечня включенных услуг. Однако до утверждения конкретных критериев это остается возможным направлением развития системы, а не установленными правилами.

Для российских туристов, традиционно выбирающих турецкие курорты с питанием по системе all inclusive, такая градация могла бы сделать выбор отеля более прозрачным. Сейчас одинаковое обозначение не всегда означает сопоставимый набор услуг. Поэтому при бронировании путешественникам приходится дополнительно уточнять наличие ресторанов, баров, пляжного сервиса, развлечений и других составляющих отдыха.

Вместе с тем введение категорий не обязательно приведет к снижению расходов туристов. Если гостиницам предоставят возможность официально позиционировать свои услуги как высококлассные или люксовые, это может стать дополнительным обоснованием более высокой стоимости проживания.

Многое будет зависеть от содержания будущих стандартов. Если каждая категория получит четкие требования к качеству питания, сервису и инфраструктуре, туристы смогут оценивать предложения на основе понятных критериев. Если же классификация будет преимущественно описательной, новые обозначения могут оказаться скорее маркетинговым инструментом.

Главный вопрос заключается в том, обеспечит ли новая система реальное повышение качества отдыха или только формально разделит уже существующие предложения по ценовым сегментам. Пока инициатива находится на стадии обсуждения, говорить об утвержденных правилах или сроках их введения преждевременно.