Экономия на простынях, но не на чистоте: каждый десятый апарт-отель Петербурга перешёл на шеринг текстиля

В Санкт-Петербурге растет популярность сервисной модели обеспечения гостиничным текстилем. По итогам последнего года совокупный номерной фонд апарт-отелей, использующих шеринг текстиля, увеличился вдвое. Сегодня по такой модели работают уже 9,1% объектов рынка. Для операторов это возможность отказаться от крупных первоначальных инвестиций в закупку белья и организацию собственной прачечной, сохранив при этом высокий уровень сервиса.

Шеринговая модель предполагает, что специализированный оператор предоставляет апарт-отелю необходимый фонд постельного белья и полотенец, обеспечивает их профессиональную стирку, своевременную замену и последующую утилизацию. В результате управляющие компании получают стабильное качество текстиля и могут поддерживать стандарты гостиничного обслуживания без создания собственной инфраструктуры.

«Текстиль может восприниматься как второстепенная статья расходов, однако именно постельное белье и полотенца во многом формируют впечатление гостя о чистоте номера. Согласно отраслевым исследованиям, качество белья способно повысить удовлетворенность гостей на 40%, а комфорт постели упоминается в 68% положительных отзывов пятизвездочных отелей», — отмечает Владимир Борисенко, руководитель бизнес-подразделения HoReCa компании Lindaily.

Помимо повышения качества сервиса, сервисная модель позволяет существенно оптимизировать структуру затрат. Владельцам объектов не требуется единовременно инвестировать средства в закупку текстиля, приобретение прачечного оборудования и формирование собственного штата специалистов.

По оценкам Lindaily, запуск полного цикла обслуживания для апарт-отеля на 100 номеров потребовал бы 13–15 млн рублей первоначальных вложений. При этом капитал фактически выводится из оборота и не может быть направлен на развитие бизнеса, модернизацию объекта или повышение качества услуг. Потенциальный недополученный доход от таких инвестиций за год может достигать 2,5 млн рублей.

Переход на сервисную модель позволяет перевести капитальные затраты в операционные, сохранив финансовую гибкость бизнеса. Кроме того, операторы могут сократить сопутствующие расходы примерно на 2,5–3 млн рублей ежегодно за счет отсутствия необходимости обслуживать собственную прачечную, закупать оборудование и управлять запасами текстиля.

Интерес к подобным решениям растет на фоне дальнейшего развития рынка апарт-отелей Санкт-Петербурга. По данным NF Group, этот сегмент формирует 37% гостиничного предложения города и включает 66 объектов с совокупным номерным фондом 9,3 тыс. юнитов. До конца 2026 года в Петербурге ожидается ввод еще пяти проектов общей вместимостью более 600 номеров, что создает дополнительный спрос на сервисные модели управления операционными процессами, позволяющие новым объектам быстрее выходить на рынок без значительных капитальных затрат.