

Туризм и природа: бедуины против курорта Рас-Ханкораб на Красном море в Египте
Проекты по развитию туризма на Красном море снова оказались в центре общественных споров. Планы по коммерческой застройке пляжа...
Более 57% россиян, участвовавших в опросе, значительно увеличили свои расходы на еду во время поездок в этом году. Самыми популярными кухнями среди туристов из России стали грузинская, китайская и тайская. Это указано в результатах исследования, проведенного сетью ресторанов быстрого питания и сервисом путешествий.
Согласно словам экспертов, большая часть респондентов, а именно 57%, отметила, что в этом году они существенно повысили свои гастрономические расходы в поездках, при этом 29% из них начали тратить на 10% - 20% больше по сравнению с предыдущим годом.
Как показывает исследование, 41% опрошенных указывают, что их расходы на еду во время путешествий составляют до 15 тысяч рублей, 37% - до 30 тысяч, 12% - до 45 тысяч, и 10% - 60 тысяч рублей и более. В список стран с наивысшими затратами на еду вошли Турция (31%), Франция (13%), Италия (12%), Таиланд (10%) и ОАЭ (8%).
Вкусы, которые привлекают российских туристов, включают грузинскую (50%), китайскую (21%), тайскую (18%), мексиканскую (16%) и греческую (13%) кухни. Это не только гастрономические предпочтения, они также воздействуют на выбор направлений поездок. С начала 2025 года наблюдается рост спроса на рейсы в Китай на 27%, в Таиланд - на 16%, а в Грузию - на 5%, отметили эксперты.
Во время своих путешествий 66% респондентов не отказывают себе в удовольствии пробовать различные блюда. Каждый восьмой (13%) путешествующий указал, что всегда старается заказать что-то необычное. Еще 8% выбирают направление поездки именно ради возможности попробовать новые блюда. Наиболее часто выбор той или иной кухни определяется удачным сочетанием вкусов (68%), яркими запахами продуктов (55%), разнообразием мясных блюд (37%), остротой пищи (26%) и обилием десертов (21%), отметили эксперты.
В исследовании приняло участие 1,6 тысячи респондентов в возрасте от 18 лет. Опрос проводился в формате онлайн-анкетирования в мае 2025 года.