Как изменились средние цены на алкоголь : исследование Rate&Goods

Специалисты рекомендательного сервиса Rate&Goods сравнили средние цены на приобретенную алкогольную продукцию за май 2019-ого года и май 2020-ого, чтобы выяснить, как изменились цены на товары этой категории.

Исследование проводилось на базе информации из 259 000 чеков, полученных от покупателей десяти популярных торговых сетей:

• «Перекресток»

• «Магнит»

• «Ашан»

• «Пятерочка»

• «Лента»

• «Окей»

• «Дикси»

• «Мария-РА»

• «Метро»

• «Красное и белое»

В исследование включили следующие категории алкогольной продукции:

• Шампанское

• Пиво

• Водка

• Вино

• Коньяк

• Виски

Photo by chuttersnap on Unsplash

Исследование охватывает категории алкогольной продукции, а не отдельные товары. Изменение средней цены в чеках покупателей может быть обусловлено как изменением установленной продавцом цены, так и выбором покупателей более дешевой или дорогой продукции.

Основные выводы

Как в общем изменились средние цены по категориям товаров:

Средняя цена на пиво выросла во многих торговых сетях: больше всего в магазинах «Перекресток» — на 10 %, и «Дикси» — 9 %. 

Магазины, где средняя цена на пиво, наоборот, упала: «Окей» — на 2 %, «Магнит» — на 3 %, «Лента» — на 10 %, и «Метро» — на рекордные 24 %.

Средняя цена на вино также, в основном, изменилась:  она выросла на 30 % в «Мария-РА» и на 21 % в «Окей», а упала — в «Ашане» (1 %), «Дикси» (8 %), «Перекрестке» (9 %) и «Метро» (16 %).

Больше всего средняя цена на шампанское выросла в магазинах «Ашан» — на 38 %. В «Ленте» же, в отличие от других исследуемых торговых сетей, она снизилась — на 8%. 

Крепкий алкоголь подорожал практически во всех торговых сетях: наибольший рост средней цены на водку зафиксирован в «Окей» — 48 %, и Мария-РА — 38 %. Только в «Пятерочке» и «Перекрестке» средняя цена уменьшилась на 4 и 24 % соответственно. 

Средняя цена на коньяк в «Перекрестке» выросла на 65 %. В «Магните», «Метро» и «Красное и белое» она наоборот опустилась — на 11 %, 11 % и 12 % соответственно.

Средняя цена на виски больше всего увеличилась в «Окей» — на 14 %. В «Ленте» она уменьшилась на 4 %, а в «Магните» — на 25 %.