Открывшийся ровно год назад SALT Of Palmar на Маврикии уже успел стать излюбленным местом многих блогеров. Оно и неудивительно, ведь интерьеры отеля как нельзя лучше подходят для снимков на миллионов лайков. Отдельным пунктом стоит гастрономия: каждое блюдо в ресторане SALT Of Palmar - настоящее произведение искусства, достойное почетного места в ленте Инстаграм. Аппетитные боулы и свежая выпечка из кондитерской SALT Bakery на завтрак, легкие салаты и закуски на ланч и обилие морепродуктов на ужин в ресторане The Restaurant. И все это на фоне невероятных красок местной природы и уникальных интерьеров отеля, созданных дизайнером Камилль Валла.
Также все бары и ресторан отеля работают по системе a la carte. Здесь нет шведского стола, а значит нет и перерасхода продуктов. В SALT Of Palmar активно поддерживают идею осознанного потребления: все продукты привозят с соседних ферм и рынков, на территории не используется пластик и другие одноразовые материалы.
